jueves, 31 de marzo de 2011

EXPOSICIÓN TEÓRICA Y PRÁCTICA DE GASTRONOMÍA.-


El grupo de Panteras “B”, realizaron en estos días una exposición teórica y práctica de los diferentes platos típicos de cada región de nuestro país, destacándose por la Costa: Dulce de Leche; Sierra: Fritada; Oriente: Tilapia frita con patacones; Galápagos: Ceviche de Camarón. Con este tipo de actividades se persigue fomentar el rescate de nuestra Identidad Cultural.